Il progetto Greening the Desert è stato avviato da Geoff Lawton , un consulente ed insegnante di Permacultura di fama mondiale che ha studiato e praticato a lungo con Bill Mollison. Il paesaggio desertico della Giordania è il risultato di pratiche di pascolo non sostenibili che hanno spogliato la terra della sua foresta originaria. Questo progetto vuole dimostrare pratiche di successo per il ripristino del paesaggio attraverso l'istituzione di una foresta alimentare.

 

Insieme alla foresta alimentare, la progettazione del paesaggio e la gestione idrica efficienti sono essenziali per garantire il rifornimento della falda acquifera e la crescita adeguata della nuova foresta in crescita. Insieme alla manutenzione e allo sviluppo della foresta, ho partecipato alla progettazione e all'installazione di un sistema di riciclo per le acque grigie prodotte nel bar locale. Sulla base del flusso giornaliero di acque grigie, il sistema comprendeva un filtro per gli olii e quattro vasche di fitodepurazione costruite con materiale riciclato. L'acqua trattata è stata poi utilizzata per alimentare un cerchio di banane, progettato per trasformare la biomassa e l'acqua in deliziose banane fresche da mangiare!